每年农历五月初五,仲夏之月,端午时节。
微风不燥,粽子飘摇着糯米的软香,艾草妆点着屋檐下的静谧。
端午食粽,是中国的一大传统习俗,每当到了端午节的时候,家家户户浸糯米、洗粽叶、包粽子。
吃过华丽包装的精品粽,也尝过新奇独特的绝味粽,其味道都不及妈妈亲手包的粽子的美味。
将雪白的糯米装进飘着清香的粽叶里,放置满满的馅料,卷起粽叶,用绳扎紧,放进锅里。
待粽子出锅,热气腾腾的时候,咬上一口。心里被幸福填得满满当当,再也藏不了任何烦恼。
粽子的软香,
是说不出的情长。
经过时光的浸润,
回味悠长。
鼻尖上的期许、舌尖上的故乡,是一个民族难以割舍的脉脉温情。千百年来,未曾褪色。
玉粒量米水次淘
裹将箬叶苎丝韬
炊馀胀满崚嶒角
剥出凝成细纤膏
端午将至,这是中华民族的传统节日,夹杂着竹箨抑或箬叶清香的粽子又一次走上餐桌。
2023年6月21日,端午节来临之际,会稽山龙华寺常住及大慈居士林众居士,一起包粽子,喜迎端午。